Leonidas crée la surprise avec sa gamme Sélection : 10 chefs-d’oeuvre de gourmandise

Alliant plus de 100 ans d’expérience aux tendances les plus actuelles, Leonidas n’a de cesse d’innover afin de surprendre ses fidèles clients au fil des saisons et d’élargir son groupe cible. Le 7 octobre prochain, Leonidas présente sa toute nouvelle gamme Sélection, 10 nouvelles expériences gustatives. Indubitablement LE lancement de l’année pour le chocolatier belge par excellence !

Les besoins du marché évoluent…
Les consommateurs d’aujourd’hui et de demain, quel que soit leur âge, ont envie de vivre une expérience unique, de manger et d’apprécier en toute conscience, de rechercher des produits plus sophistiqués, de s’offrir des petits plaisirs avec des ingrédients contemporains et qualitatifs à la fois succulents et abordables. Leonidas l’a bien compris et s’inscrit dans la réalité de ce changement en lançant sa toute nouvelle gamme baptisée Sélection.

Avec sa nouvelle gamme Sélection, 10 chocolats raffinés aux saveurs surprenantes et aux ingrédients innovants de la plus haute qualité, Leonidas évolue en parfaite symbiose avec les consommateurs. Philippe de Selliers, CEO de Leonidas, déclare : « Notre nouvelle gamme représente une nouvelle forme d’art supérieur réunissant la tradition de Leonidas et l’innovation dans des chocolats raffinés et gastronomiques. Avec Sélection, d’une part, Leonidas surprendra sa clientèle existante en quête de petits plaisirs gourmands à la fois uniques et abordables. D’autre part, elle attirera de nouveaux clients qui découvriront la qualité de l’offre de Leonidas et se lanceront dans cette nouvelle aventure savoureuse. »

Des écrins à garnir au gré de ses envies…
Pour accueillir ces succulentes nouveautés, Leonidas a conçu de véritables écrins signés Sélection, disponibles en trois formats. Ils ont été conçus de manière à pouvoir retirer le plateau intérieur pour le présenter garni sur la table, pour le plus grand bonheur des convives. Le consommateur pourra sélectionner les chocolats de son choix pour composer son propre assortiment en boutique Leonidas.

Des ingrédients naturels, frais et insolites, associés au meilleur des chocolats.

Sélection de Leonidas est une collection contemporaine de véritables petits chefs-d’oeuvre de gourmandise fourrés d’ingrédients naturels et recherchés comme le Quinoa, le miel de châtaigne, la violette, le matcha ou encore le gingembre… autant de saveurs que la décoration délicate de chaque praline laisse deviner. Cette collection sera présente en magasin en édition limitée et sera renouvelée au fil des saisons. Le lancement des 7 premiers chocolats est prévu pour octobre. Il s’agit des chococlats suivantes :

Sélection Gingembre Citron : 
chocolat composé de ganache au
gingembre et citron, subtilement
décoré d’éclats de gingembre confit.
Une expérience unique combinant
à merveille la fraîcheur du citron, la
force du cacao et une pointe d’acidité.

Sélection Matcha : pure ganache au
thé Matcha (thé vert par excellence),
décorée d’un trait de chocolat au
thé vert. Un mélange de rigueur, de
gourmandise et d’esthétisme qui rend
un véritable hommage au Japon.

Sélection Noire Intense : ganache
noire avec un haut pourcentage
en cacao, soulignée d’entrelacs de
chocolat noir. Un coeur tendre à
la saveur intense et une ganache
mystérieuse.

Sélection Violette : délicieux
chocolat noir fourré d’une ganache
à la violette, décoré d’éclats à la
saveur violette. Une création hors du
commun née du mariage entre une
fleur et du chocolat.

Sélection Goji : ganache onctueuse
aux baies de Goji et à la crème de
lait, délicatement décorée d’une
savoureuse baie de Goji. Un chocolat
qui nous fait voyager en Chine avec sa
saveur exotique à la fois acidulée et
subtilement sucrée.

Sélection Miel de Châtaigne :
ganache au miel de châtaigne dans
une croquante couverture de chocolat
blond aux reflets ambrés, décorée
de pollen. Un véritable hymne à la
nature !

Sélection Quinoa : un succulent
chocolat au lait, fourré d’un caramel
de quinoa rouge et décoré de grains
croquants de quinoa. Une création
audacieuse tout en finesse avec un
caramel hors du commun !

Trois chocolats supplémentaires seront disponibles dès le mois de novembre pour compléter cette magnifique collection. Il s’agit de deux ‘Sélection Nougatine’, une confiserie fine confectionnée de sucre caramélisé et de menus morceaux d’amandes. De plus, un chocolat complète la collection avec une version au chocolat Ruby.

Sélection Nougatine Framboise :
ganache à la framboise décorée d’une
pastille de nougatine croquante aux
amandes caramélisées et pépites de
framboise.

Sélection Nougatine Café : ganache
au café arabica décorée d’une pastille
de nougatine croquante aux amandes
caramélisées et café.

Sélection Ruby : ganache moelleuse
à la grenade recouverte de chocolat
Ruby décorée de pépites de framboise
croquantes.

À partir du 14 octobre 2019 et jusqu’à épuisement des stocks, les clients recevront 4 chocolats gratuits (2X Nougatine
Framboise, 2X Nougatine Café) à l’achat d’un écrin moyen de la gamme Sélection.

Prix maximum recommandés :
Petit écrin (environ 16 chocolats) : 16€
Ecrin moyen (environ 32 chocolats) : 32€
Grand écrin (environ 48 chocolats) : 48€